2016年12月7日，生物工程教研室分别對本教研室劉紅豔老師主講的《生物工藝制品學》以及李培駿老師主講的《生物化學》進行了教學觀摩活動。這是本教研室為貫徹落實學校進一步提升課堂教學質量行動檢查而開展的第二次教學觀摩活動。
此次觀摩活動包括兩個環節，一是集中聽課，教研室全體老師進行實地聽課，了解課堂教學質量狀況；二是研讨。在研讨環節，教研室各位老師先就聽課情況進行了評價與交流，指出主講教師在課堂教學設計、課堂管理、教學方法等方面存在的問題，并提出了提高課堂教學質量的意見和建議。随後，教研室主任李霞老師對本次教學觀摩活動的情況進行了彙總與總結，并把相關的意見及時反饋給授課老師。
教學現場（一）
教學現場（二）
