一、生物工程專業發展現狀
曆史沿革：太阳成tyc9728生物工程專業源于本校應用化學專業生物方向，于2005年正式設立。次年開始招收本科生，并依托“化學”、“化學工程與技術”碩士點以及“材料與化工”專業碩士點錄取碩士研究生。本專業于2021年獲批生物與醫藥專業碩士點和廣西一流本科專業建設點，2022年入選國家一流本科專業建設點，同年通過國家工程教育專業認證。
師資力量：現有專任教師17人（含實驗人員3人），其中正高職稱7人，副高職稱8人，中級職稱5人；博士生導師1人，碩士生導師14人；具有博士學位13人，有博士後經曆2人，有國外訪學經曆3人，東盟傑青1人，有企業或工程實踐經曆的教師占95%。已形成了一支結構合理，學緣關系良好，研究方向交叉融合的師資隊伍。近五年來，先後獲得全國多媒體課件大賽三等獎1項，第二十屆廣西高校教育教學信息化大賽（系列微課）一等獎1項，廣西壯族自治區一流課程1門，廣西壯族自治區高等教育教學成果獎特等獎和一等獎各1項；指導學生獲得國家級、區級競賽獲獎近百項；出版教材7部，承擔區級及以上高等教育本科教學改革工程項目5項；主持國家級科研項目10項，自治區級科研項目16項，與企事業單位開展合作項目10餘項。
教學條件：本專業依托國家母嬰乳品健康工程技術研究中心南亞分中心、廣西母嬰益生菌研究協同創新中心、廣西高校“食品安全檢測新技術”重點實驗室、廣西特聘專家崗位（農産品精深加工關鍵技術與質量安全）、太阳成tyc9728生物資源與食品工程研究中心等多個科研教學平台，建有生物化學實驗室、微生物學實驗室、生物工程綜合實驗室、生物資源實驗室等專業實驗室和生物工程實訓中心。
二、生物工程專業簡介
1、培養目标
本專業以培養社會主義合格建設者和接班人為引領，立足廣西，面向全國，培養德智體美勞全面發展，具有道德文化素養和社會責任感，專業理論基礎紮實、工程實踐能力強，具備一定的國際視野，具有創新與持續學習能力，能夠解決生物加工過程中複雜工程問題，可以在輕工、生物資源利用、醫藥等生物工程相關領域從事生産、設計、管理和新技術研究、新産品開發等工作，适應新時代經濟社會發展需要的高素質應用型人才。
學生在畢業後5年左右，應達到如下目标：
目标1-道德修養：具有人文社會科學素養和社會責任感，在生物工程實踐中自覺遵守工程職業道德和規範，重視價值引導和優秀傳統文化的傳承，能夠自覺弘揚和踐行社會主義核心價值觀。
目标2-工程能力：能夠綜合運用生物學和工程專業知識與技能，分析、設計、研究和解決輕工、生物資源利用、醫藥等生物工程相關領域中的工程技術問題。
目标3-溝通協作：具有良好的溝通能力和國際視野，能夠融入或組織團隊進行生物工程項目的實施，能夠在多學科團隊和跨文化環境下工作，在項目實施過程中，貫徹可持續發展的需求。
目标4-終身學習：能夠與時俱進，通過不斷自主學習拓展自身的知識和能力，能夠跟蹤國内外技術前沿和發展趨勢。
2、畢業要求
（1）工程知識：能夠将數學、自然科學、工程基礎和專業知識用于解決生物加工過程中複雜工程問題。
（2）問題分析：能夠應用數學、自然科學、工程科學的基本原理，識别、表達、并通過文獻研究分析生物加工過程中複雜工程問題，獲得有效結論。
（3）設計/開發解決方案：能夠設計針對生物加工過程中複雜工程問題的解決方案，設計滿足特定需求的系統、單元（部件）或工藝流程，并能夠在設計環節中體現創新意識，考慮社會、健康、安全、法律、文化以及環境等因素。
（4）研究：能夠基于科學原理并采用科學方法對生物加工過程中複雜工程問題進行研究，包括設計實驗、分析與解釋數據、并通過信息綜合得到合理有效的結論。
（5）使用現代工具：能夠針對生物加工過程中複雜工程問題，開發、選擇與使用恰當的技術、資源、現代工程工具和信息技術工具，包括對複雜工程問題的預測與模拟，并能夠理解其局限性。
（6）工程與社會：：能夠基于工程相關背景知識進行合理分析，評價專業工程實踐和複雜工程問題解決方案對社會、健康、安全、法律以及文化的影響，并理解應承擔的責任。
（7）環境和可持續發展：能夠理解和評價針對生物加工過程中複雜工程問題的工程實踐對環境、社會可持續發展的影響。
（8）職業規範：具有人文社會科學素養、社會責任感，能夠在工程實踐中理解并遵守工程職業道德和規範，履行責任。
（9）個人與團隊：能夠在多學科背景下的團隊中承擔個體、團隊成員以及負責人的角色。
（10）溝通：能夠就複雜工程問題與業界同行及社會公衆進行有效溝通和交流，包括撰寫報告和設計文稿、陳述發言、清晰表達或回應指令，并具備一定的國際視野，能夠在跨文化背景下進行溝通和交流。
（11）項目管理：理解并掌握工程管理原理與經濟決策方法，并能在多學科環境中應用。
（12）終身學習：具有自主學習和終身學習的意識，有不斷學習和适應發展的能力。
3、主要課程和主要集中性實踐教學環節
主要基礎課程：高等數學、線性代數、概率論與數理統計、大學物理、工程制圖、無機化學、物理化學、有機化學、分析化學、普通生物學等。
專業核心課程：細胞生物學、生物化學、微生物學、分子生物學與基因工程、發酵工程、生物分離工程、生物反應工程、化工原理、生物工程設備、生物安全與環境等。
主要專業實驗：生物化學實驗、微生物學實驗、化工原理實驗、生物工程綜合實驗等。
主要集中性實踐教學環節：化工原理課程設計、生物工廠設計、生物工程認識實習、生物工程生産實習、畢業設計（論文）等。經過多年的建設，目前生物工程專業已建立長期穩定的綜合實習基地13家，為本專業學生實習提供良好實訓平台。
實習基地一覽表
序号 |
共建單位 |
實習性質 |
啟用時間 |
1 |
廣西梧州中恒集團股份有限公司 |
認識實習 |
2020 |
2 |
佛山順德區百輝食品有限公司 |
生産實習 |
2019 |
3 |
桂林精成生物科技有限公司 |
認識實習 |
2018 |
4 |
桂林優利特醫療電子有限公司 |
認識實習 |
2018 |
5 |
燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司 |
認識實習 |
2017 |
6 |
桂林集琦生化有限公司 |
認識實習、生産實習 |
2017 |
7 |
桂林三棱生物科技有限公司 |
認識實習、生産實習、科研實驗基地 |
2017 |
8 |
中國科學院廣西植物研究所生産基地 |
認識實習、生産實習、科研實驗基地 |
2016 |
9 |
桂林萬禾農産品有限公司 |
生産實習、畢業實習 |
2016 |
10 |
桂林淦隆環保科技有限公司 |
生産實習、畢業實習 |
2016 |
11 |
廣西飲料産品質量監督檢驗中心 |
生産實習、畢業實習 |
2013 |
12 |
華諾威基因藥業科技有限公司 |
認識實習、生産實習 |
2011 |
13 |
桂林萊茵生物科技股份有限公司 |
生産實習、畢業實習 |
2011 |
三、聯系方式
教研室主任：李 靜 E-mail：2017002@glut.edu.cn 教研室副主任：湯 兵 E-mail：cbetb@glut.edu.cn
